Más allá de la carga sintética: cómo los biopesticidas ayudan a los agricultores latinoamericanos a cumplir con los estándares globales de residuos
Para los agricultores que cultivan cultivos de exportación en América Latina y el Caribe, pocos obstáculos son tan silenciosamente costosos como un envío devuelto en la frontera porque los residuos de pesticidas excedieron el límite de un socio comercial. Es un problema que afecta a todo, desde el sustento de un pequeño agricultor hasta la posición de un país en los mercados internacionales— y es el tema del último episodio de la serie AgroTalk de SAN.
En esta sesión, Impacto a escala con biopesticidasNos sentamos con dos expertos que han pasado los últimos años trabajando exactamente en este desafío: Carlos Ángel, consultor principal de IICA y fundador de Luma 360 Consulting, y Yelitza Colmenárez, CABIDirector Regional para América Latina.
Un experimento de gestión integrada en 11 países
Carlos abre la conversación con los resultados de un proyecto plurianual financiado por el STDF que abarca 11 países —desde República Dominicana hasta Argentina— y que se propuso responder a una pregunta engañosamente simple: ¿puede realmente funcionar a gran escala cambiar la aplicación final previa a la cosecha de un pesticida convencional por un biopesticida?
Explica cómo los equipos nacionales —muchos de ellos agencias reguladoras que normalmente no participan en la investigación de campo— fueron capacitados para diseñar y ejecutar sus propios ensayos de reducción de residuos en cultivos menores como el chile, el plátano y la maracuyá. En el camino, comparte lo que sucedió cuando los ensayos no salieron según lo planeado, lo que revelaron los datos sobre el cumplimiento de los límites internacionales de residuos y por qué las brechas de registro siguen siendo una de las barreras más persistentes que enfrentan los agricultores — incluso cuando existe una alternativa más segura.
También anticipa el resultado práctico de toda esa investigación: una biblioteca de más de 270 materiales de capacitación, extensión y comunicación, creada para audiencias que van desde pequeños agricultores hasta funcionarios reguladores, y producida en dos idiomas.
Lo que viene después con los biopesticidas
Mientras Carlos mira hacia atrás a lo probado, Yelitza mira hacia adelante. Aprovechar el trabajo de CABI a través de iniciativas globales como PlantwisePlus, defiende por qué la reducción de la dependencia de pesticidas altamente tóxicos debe abordarse fase por fase — y por qué la adopción por parte de los agricultores, no sólo la disponibilidad técnica, es el verdadero cuello de botella a resolver.
Ella comparte un hallazgo sincero del propio trabajo de campo de CABI: en países con una cartera genuinamente sólida de biopesticidas ya registrados y disponibles, el conocimiento de los agricultores sobre lo que realmente hay en el mercado todavía puede ser sorprendentemente bajo. Esa brecha —entre lo que existe y lo que los agricultores saben que existe— da forma a gran parte de su pensamiento sobre lo que debería priorizar una segunda fase de este trabajo, desde un seguimiento más sólido de la adopción sobre el terreno hasta cerrar la brecha de información entre los sectores público y privado.
La sesión se cierra con un breve testimonio de agricultores y técnicos que han estado viviendo este trabajo en el campo.
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Si trabaja en regulación fitosanitaria, extensión agrícola, abastecimiento sostenible o cumplimiento de exportaciones, esta conversación ofrece una mirada fundamentada a lo que realmente se necesita para llevar los biopesticidas del piloto a la práctica —, incluidos los obstáculos técnicos, la fricción regulatoria y las preguntas abiertas que aún configuran hacia dónde va este trabajo a continuación.
AgroTalk es la serie de conversaciones en curso de SAN que conecta organizaciones miembros, expertos técnicos y profesionales que trabajan en agricultura sostenible en los 135+ países de la red. Vea episodios anteriores en nuestro canal de YouTube.
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