Menos cultivos perdidos por enfermedades: la lucha contra el Fusarium en California

The FusariumLos hongos han representado un desafío durante mucho tiempo para los productores de cebolla, tomate y algodón en el Valle Central de California. FusariumLa presión de la enfermedad ha aumentado constantemente debido a la acumulación de estructuras fúngicas de larga duración en los campos, lo que incrementa la presión del inóculo en los campos de producción. Al mismo tiempo, Fusariumestá desarrollando resistencia a los fungicidas utilizados anteriormente para controlarlo, mientras que otras opciones convencionales como los fumigantes están siendo eliminadas gradualmente debido a preocupaciones ambientales.

Como parte del Programa de Abastecimiento Responsable de Nestlé que tiene como objetivo hacer de las prácticas de agricultura regenerativa el estándar en la industria alimentaria, ofiestá demostrando cómo la combinación de diferentes prácticas regenerativas para construir microbiomas del suelo supresores de patógenos puede reducir FusariumPérdidas causadas por enfermedades. En conjunto, estos enfoques sinérgicos son muy prometedores para reducir las pérdidas causadas por enfermedades. Además, estos esfuerzos también están mejorando la salud del suelo, reduciendo el impacto ambiental de la producción y mejorando la rentabilidad de los agricultores al reducir el riesgo asociado a enfermedades.

Investigadores de oficinay la Universidad Estatal de Nuevo México (NMSU) están colaborando en un enfoque multifacético para abordar el Fusariumcausó pérdidas. Este enfoque combina ofiLa experiencia de 's en agronomía con la experiencia de NMSU en investigación de patógenos, suelos saludables y biocontroles.

Esta investigación se está llevando a cabo en ensayos de campo replicados en el ofiestación de investigación y en ensayos de campo comerciales. Estos incluyen varias visitas con agricultores colaboradores durante la temporada de crecimiento para discutir en colaboración los avances en Fusariuminvestigaciones, cómo afectan a los productores y los enfoques que se están evaluando para reducir las pérdidas ante esta amenaza.

Durante estas sesiones de capacitación en fincas, productores y socios se reúnen para explorar estrategias prácticas de prevención y compartir observaciones de campo. El Dr. Steve Hanson, Profesor Asociado del Programa de Entomología, Fitopatología y Ciencias de las Malezas, y Biología Molecular de la NMSU, compartió resultados de investigaciones recientes sobre el uso de técnicas de secuenciación de ADN para evaluar la variedad de... Fusariumcepas en los campos (incluidas aquellas que pueden atacar los cultivos de rotación), para evaluar los organismos de biocontrol candidatos para identificar aquellos que mejor suprimen Fusarium-enfermedades causadas por hongos en las cebollas y analizar otros tratamientos sostenibles que puedan reducir la cantidad de Fusariuminóculo en suelos.

ofise encuentra entre los líderes que están desarrollando este paradigma emergente, que se está desarrollando en muchos sistemas de cultivo a medida que la dependencia de los fungicidas y los enfoques convencionales relacionados está disminuyendo.

Este proyecto va de la mano con ofiLa estrategia de sostenibilidad "Opciones para el Cambio" de la empresa aborda la salud del suelo mediante acciones como la mejora de su fertilidad. Otras tácticas de la estrategia incluyen el compostaje, el uso de cultivos de cobertura y la implementación del control de la erosión. Estas prácticas contribuyen a... ofiEl objetivo más amplio de lograr una cadena de suministro de alimentos próspera y resiliente fomentando la agricultura regenerativa y mejorando los servicios ecosistémicos.